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ニュース記事：
Strategic development plan for tuna industry involving S. China, Sulu and Sulawesi seas launched, says minister
出典：
記事の超簡単要約：
2021年11月22日マレーシア農林水産省のキアンディー大臣は、
『マレーシア政府は、経済排他的水域でマグロ漁業を強化し
マグロ産業の発展を目標とします。
具体的には、海の深い場所でも漁のできるマグロ漁船を開発します。
そしてマグロの水揚げを改善し地元の漁師の収入を高めることを
目指します。』と述べました。
この記事に関する大丸の雑感：
ここからは、大丸の雑感です。
私は現在、マレーシアで海外駐在をしています。
マレーシア人が一番好きな魚と言えば、『テラピア』かもしれません。
海に囲まれているマレーシアですが、
多くの『テラピア』の内陸部で養殖されています。
私の同僚のマレーシア人も会食へ行く度に
テラピアを注文します。
私はこの『テラピア』が苦手です。
このテラピアは蒸しても焼いても、生姜やニンニクと一緒に食べても
テラピア独特の臭さを感じます。
まとめ：
過去友人のマレーシア人が、日本食レストランで、
『白マグロ』を注文しました。
私は『白マグロ』など聞いたことも食べたこともありませんでした。
友人によると、この『白マグロ』が刺し身の中で一番美味しいと豪語していました。
実際に食べた感想は、名前の通りマグロの大トロに似ていました。
実はこの『白マグロ』、日本名はバラムツと呼ばれ日本では食用禁止の魚なのです。
理由は、バラムツの体内に含まれる脂分が、人体で消化することができないので、
このバラムツを食べると下痢、腹痛、脱水症状を引き起こす可能性があります。
日本で食用禁止の魚をマレーシアでは、販売して大丈夫なのかなー
と思いました。
調べると少量であれば食べても問題ないそうです。
でも私の友人は、少量ではなく5切れは食べていたけどなー。
大丈夫なのでしょうか。
下記写真は、友人が大好きな『白マグロとサーモンの刺盛り』です。
マレーシアチャイニーズには鉄板となる一皿です！
今回マレーシア政府がマグロ漁を強化するとの話ですが、
白マグロではないことを祈ります！
最後まで読んで頂いてありがとうございました。
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